Irish Setter haben ein leichtes, ziegelrotes und seidiges Fell. Die Hunde haben eine liebenswerte Persönlichkeit und ein freundliches Temperament. Sie sind für ihre Klugheit bekannt, die sie zu hervorragenden Begleitern macht. Vor allem sind sie Vorstehhunde mit einem sehr guten Geruchssinn.
Sie werden bis zu 12 Jahren alt und wiegen zwischen 24 und 32 Kilogramm – je nach Größe und Geschlecht. Die Hunde sind nicht gerade klein, denn die Größe variiert zwischen 55 und 67 Zentimeter. Diese Rasse ist voller Tatendrang und sollte als Rettungshund beschäftigt werden. Langeweile verkürzt hier die Lebensdauer.